蓝莓果的营养丰成分

       大家对于沈阳蓝莓果应该非常熟悉了,它的果肉细腻、风味比较独特,酸甜适中,具有和沁人心扉的香气,蓝莓中有很多的蛋白质、维生素等常规营养,矿物质和微量元素的含量也相当的可观,所以备受人们的欢迎,今天就跟大家说说蓝莓果的营养丰成分。


       1:花青素是一中非常重要的成分,属于纯天然的抗衰老营养成分,是目前人类发现的有效抗氧化生物活性剂。蓝莓中的花青素含量非常高,种类也比较丰富。

       2:该产品中的有机酸含量占总酸含量的一半以上,是多种天然产物的功能成分,具有很广泛的生物活性,尤其是在抗肿瘤方面有很大作用。

       3:酚酸是产品中的多酚物质,具有很好的营养功能和抗氧化药理活性,对于癌症有很好的抑制作用,同时抗氧化作用也非常的强大。

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